Кафе Паскаль, Стокгольм, Швеция 🇸🇪

Сегодня в Стокгольме открылось второе Café Pascal – на этот раз в Сёдермальме, на Skånegatan 76, неподалеку от любимого инстаграмерами кафе Pom och Flora. Поскольку собрать воедино кофейный гид о Стокгольме мне до сих пор так и не удалось, расскажу о Café Pascal номер один. Будучи туристом, случайно наткнуться на первое кафе на Norrtullsgatan 4 близ станции метро Odenplan довольно трудно. Места там не туристические, ничего особо примечательного на тех улочках нет. Мы узнали о нем из фантастически красивого выпуска журнала Drift, посвященного Стокгольму, и шли туда целенаправленно. Будьте готовы – жители Стокгольма очень любят Café Pascal, во время завтрака, ланча и по выходным там очень и очень людно. НО! Оно того стоит. Да, придется постоять в очереди за кофе; да, придется постараться, чтобы найти сидячее место, если вы придете в час пик; да, придется немного понервничать, если сидячих мест не окажется. НО! Вероятнее всего, к тому времени, как вы…

View Post

Кофе в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк, США 🇺🇸

Конечно же, в Нью-Йорк мы отправлялись с внушительным списком, а точнее с картой, утыканной отметками, где искать кофе. Конечно же, за неделю в городе мы успели обойти массу кофеен, а сколько еще обойти не успели! Ваня уже запостил на reddit краткий обзор со своими впечатлениями от мест и напитков, поэтому я, пожалуй, воспользуюсь его схемой сортировки – по тому, насколько сильно место нам понравилось. ОТЛИЧНО – ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСЕТИТЬ! Box Kite Coffee (128 W 72nd St, New York, NY 10023, USA/ посмотреть на карте) В двух шагах от финиша Нью-Йоркского марафона в строительных лесах скрывается крошечная кофейня на два стула и одну лавочку. В меню – стандартные напитки на основе эспрессо, альтернатива из зерна разных обжарщиков и немного сладостей. Мы неспроста использовали Box Kite в качестве места встречи после забега – днем ранее мы пили там восхитительную Кению Mamuto AA George Howell и не менее прекрасную Эфиопию из батч брю. В каждый…

View Post

Good Life Coffee, Хельсинки, Финляндия

2 км от ж/д вокзала Good Life Coffee Kolmas linja 17, 00530 Helsinki, Finland /посмотреть на карте/ В мой первый обзор specialty кофе в Хельсинки кофейня Good Life Coffee не попала не потому, что она хуже других, и не потому, что я люблю ее меньше остальных – напротив, именно она в большинстве случаев является тем самым местом, куда мы с мужем бежим прямо с поезда за завтраком. В ГудЛайфе здорово всё: от кофе до завтраков (есть овсянка, гранола, тосты и булочки), от общей концепции AVOID BAD COFFEE AVOID BAD LIFE до сезонных плюшек вроде Рунебергсторта. Они прекрасно жарят Кению, варят ее не хуже и разливают в большие уютные кружки. Так почему же я не включила ее в первый обзор? Да потому что у меня не было фотографий. Потому что там у меня всегда заняты руки. Потому что в самый первый раз в ГудЛайфе, когда Ваня еще не знал, как прекрасна их…

View Post

где искать хороший кофе в хельсинки ч.I 🇫🇮

Мне не очень нравится Хельсинки, но: в хорошей компании весело везде; это самый быстрый способ попасть на хорошо организованный забег; это самый быстрый и интересный способ не дать заскучать своей финской визе (конечно, если у вас нет машины, с помощью которой вы можете сгонять в ближайшую Иматру). В самый первый раз мы с мужем совсем не знали, что там делать; во второй раз нашли кофейню Johan och Nyström; в последующие разы нашли еще много, очень много хорошего specialty кофе, кофе третьей волны, а может даже и четвертой, потому что говорят, что четвертая волна уже нахлынула. Не повторяйте наших ошибок, обходите стороной многочисленные Robert’s Coffee (Робертом звали Паулига, как выяснилось, так что ничего интересного там нет, если вы не фанат кофе из Макдоналдса), в Старбаксе покупайте только коллекционные кружки, а где искать кофе, я расскажу. 500 м от ж/д вокзала Artisan Café /Vuorikatu 8, 00100 Helsinki, Finland/ посмотреть на карте Не…

View Post